Bauernhof
Kinderbuch für den guten Zweck
Gemeinsam haben die Landjugend Großarl-Hüttschlag und die Landjugend Enns Pongau ein tolles Projekt auf die Beine gestellt. Mit dem Kinderbuch „Tiarisch Guad“ wollen sie Kindern einen kleinen Einblick in das Leben am Bauernhof geben. Kinderglück am Reiterhof Die Bilder und Geschichten sind auf einem ganz besonderen Bauernhof entstanden. Nämlich am… Weiterlesen
Mähh statt Muhh!
Nach dem Besuch bei Elisabeth Gruber vom Bauernhof Schiedstein, habe ich nun Sepp und Anna Kreuzer am Bio-Bauernhof Mitterhub besucht. Dabei gab es aber keine Kühe zu sehen, sondern nur Schafe. Der Weg zur Bio-Hofkäserei Die Eltern von Sepp führten den Betrieb zuvor im Nebenerwerb. In dieser Zeit gab es… Weiterlesen
Gut Grub und Schiedstein
Regionalität und Qualität haben für die Bauern der GenussRegion Großarltaler Bergbauernkäse höchste Priorität. Ich habe schon öfter über die vielen Auszeichnungen und Erfolge unserer Produzenten berichtet. Jetzt ist es aber an der Zeit, die Bauern persönlich vorzustellen und über ihr Leben und die Arbeit am Bauernhof und auf der Alm zu [...]
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Tag der offenen Hof- und Bauernläden am 05. Mai 2018
Am Samstag, 5. Mai 2018 öffnen die Hof- und Bauernläden im ganzen Land Salzburg ihre Türen. Natürlich auch im Großarltal. Im Rahmen der Woche der Salzburger Landwirtschaft bietet sich hier die Chance, einen Blick in alle teilnehmenden Hofläden zu werfen, den Bauern über die Schulter zu schauen und die Vielfalt [...]