mitterhub
Mähh statt Muhh!
Publiziert 12. November 2019 |
Nach dem Besuch bei Elisabeth Gruber vom Bauernhof Schiedstein, habe ich nun Sepp und Anna Kreuzer am Bio-Bauernhof Mitterhub besucht. Dabei gab es aber keine Kühe zu sehen, sondern nur Schafe. Der Weg zur Bio-Hofkäserei Die Eltern von Sepp führten den Betrieb zuvor im Nebenerwerb. In dieser Zeit gab es… Weiterlesen
Preise für die GenussRegion Großarltaler Bergbauernkäse
Publiziert 13. November 2017 |
Schon wieder Medaillen für die Produkte aus der GenussRegion Großarltaler Bergbauernkäse! Bei der ersten Salzburger Milchprodukteprämierung 2017, die von den Salzburger Direktvermarktern und der Landwirtschaftskammer Salzburg organisiert wird, werden die Produzenten erneut ausgezeichnet. Insgesamt wurden 115 Proben eingereicht und 17 Sensoriker/innen aus ganz Österreich testen die Produkte. Und bei der [...]