Wild auf Wild: Spezialitätenwochen im Großarltal
Im Rahmen des Bauernherbstes finden im Großarltal jedes Jahr die traditionellen Wildwochen statt. Allen, die gutes und vor allem traditionelles Essen lieben, können wir einen Besuch in einem der Restaurants nur ans Herz legen. Wild aus dem Großarltal & der Region macht die Speisekarten in dieser Zeit besonders und es wird in allen Restaurants viel Wert auf Qualität gelegt. Wo und wann die Wildwochen diesen Herbst stattfinden, hab ich hier für euch aufgelistet:
Bis 29. September 2018: Bauernherbst-Spezialitäten mit Wild im Hotel Schützenhof in Großarl
Große Bauernherbst-Spezialitätenkarte mit Wildgerichten. Reservierung unter: 06414 / 571
26. – 30. September & 03. bis 07. Oktober 2018: Wildwochen im Restaurant JUHU in Großarl
Das JUHU lädt zu den Wildwochen mit einer traditionellen und ehrlichen Wildküche mit Gerichten wie früher. Mit Rotwild, Rehwild und Gamswild aus dem Großarltal. Jeweils von Mittwoch bis Sonntag – um telefonische Voranmeldung wird gebeten: 0664 / 3611941
03. – 06. Oktober, 10. – 12. Oktober & 14. Oktober 2018 im Kaminstadl in Hüttschlag
Das Kamnistadl lädt zu den Wildtagen von 18.00 bis 21.00 Uhr (am 14.10. nur mittags) ein. Tischreservierung bitte unter: 0664 / 1660814
04. – 21. Oktober 2018: Wildtage im Aschaustüberl in Hüttschlag
Wildspezialitäten bietet das Aschaustüberl in der Zeit jeweils von Donnerstag – Sonntag. Anmeldung unter: 0664 / 1314601
14. – 19.Oktober 2018: Wildspezialitätenwoche im Hotel Großarler Hof in Großarl
In der Wildwoche wird hier “Wild auf’kocht und aufg´speist” mit Wildspezialitäten der Genussregion Österreich “Pongauer Wild”. Programmhighlights: Wine & Dine am 14.10. und 6. Großarler Musikanten- und Sängerstammtisch am 18.10. Reservierung: 06414 / 83840
19. – 28. Oktober 2018: Wildspezialitätenwoche im Hotel Auhof in Großarl
Das Hotel Auhof lädt wieder zur traditionellen Wildwoche mit vielen Wildspezialitäten. Tischreservierung unter: 06414 / 8889